Colmar. Ghid turistic complet: istoric, obiective turistice, gastronomie, cazare, transport

24/04/2025 WorldAround.eu

Un oraș de poveste între Franța și Germania, cu canale, case cu obloane pictate și vinuri alese

Colmar nu este doar un oraș, ci un tablou viu. Aflat în nord-estul Franței, în inima regiunii Alsacia, Colmar pare desprins dintr-un basm cu case medievale colorate, canale liniștite și străzi pietruite. Aproape de granița cu Germania și Elveția, orașul păstrează influențe franco-germane care îi conferă o personalitate unică – un loc unde arhitectura gotică se împletește cu barocul, iar gastronomia aduce împreună vinul alsacian și preparatele cu rădăcini germane.

1. Istorie pe scurt

Colmar este menționat pentru prima dată în 823 d.Hr. și a devenit, în Evul Mediu, un oraș liber imperial în cadrul Sfântului Imperiu Roman.
A alternat între administrația franceză și cea germană de-a lungul secolelor, mai ales în urma războaielor franco-germane.
Spiritul său alsacian a rămas neatins, cu o cultură proprie, limbaj distinct și o arhitectură care îmbină influențele latine și germanice.

2. Obiective turistice de neratat

1. La Petite Venise (Mica Veneție)

Ce este: Cartierul cel mai pitoresc al Colmarului, cu canale care străbat străduțele înguste, poduri arcuite și case din lemn viu colorate, reflectate în apă.
Experiență: Ia o barcă mică pentru o plimbare lentă printre casele alsaciene. Dimineața devreme sau seara, zona devine magică, cu lumini blânde și reflexii perfecte.

2. Muzeul Unterlinden

Ce este: Găzduit într-o fostă mănăstire dominicană din secolul al XIII-lea, muzeul este celebru pentru Altarul din Isenheim, o capodoperă a picturii renascentiste germane, realizată de Matthias Grünewald.
Ce să nu ratezi: Pe lângă altar, muzeul adăpostește colecții impresionante de artă medievală, renascentistă și modernă, inclusiv lucrări de Picasso și Monet.

3. Casa Pfister

Ce este: Un exemplu emblematic de arhitectură renascentistă alsaciană, construită în 1537 pentru un negustor de pălării.
Detalii: Balcoane din lemn sculptat, picturi murale și turnulețul care dă personalitate fațadei. Unul dintre cele mai fotografiate locuri din Colmar.

4. Biserica Sfântul Martin (Collégiale Saint-Martin)

Ce este: O catedrală gotică din centrul orașului, construită între secolele XIII și XIV.
De ce să vizitezi: Pentru detaliile arhitecturale și vitraliile impresionante, dar și pentru atmosfera liniștită care contrastează cu forfota piețelor din jur.

5. Cartierul Tanneurs (Cartierul Tăbăcarilor)

Istorie: Aici trăiau și lucrau tăbăcarii orașului, iar casele înalte din lemn, cu acoperișuri abrupte, aveau spații largi pentru uscat pielea.
Experiență: Azi, este o zonă romantică, cu cafenele, restaurante și galerii de artă.

6. Casa Adolph

Ce este: Cea mai veche casă din Colmar, datând din secolul al XIV-lea.
De ce să vizitezi: Pentru a admira stilul gotic simplu și sobru, care contrastează cu exuberanța renascentistă din alte părți ale orașului.

7. Muzeul Bartholdi

Cine a fost Bartholdi: Frédéric Auguste Bartholdi, sculptorul care a creat Statuia Libertății, s-a născut în Colmar.
Ce să vezi: Casa sa natală, transformată în muzeu, unde sunt expuse modele ale lucrărilor sale, inclusiv schițe și prototipuri pentru Statuia Libertății.

8. Place de l’Ancienne Douane (Piața Vămii Vechi)

Ce este: O piață vibrantă, centrul vechiului comerț al orașului, cu Koïfhus – clădirea fostei vămii medievale.
De ce să vizitezi: Cafenele cu terase însorite, arhitectură tipic alsaciană, târguri de Crăciun spectaculoase.

9. Străzile Rue des Marchands și Grand Rue

De ce să le explorezi: Plimbă-te pe străzile pietruite pline de case cu obloane colorate, flori la ferestre și magazine de artizanat. Aici simți cel mai bine spiritul alsacian.

Photo by Victor Bouton on Unsplash

3. Gastronomie alsaciană

Vinurile alsaciene: Colmar este considerat capitala vinului alsacian, în special pentru soiurile albe ca Riesling, Gewürztraminer și Pinot Gris. Multe crame oferă degustări.
Mâncăruri tradiționale:
- Choucroute garnie – varză murată cu cârnați, carne afumată și cartofi.
- Tarte flambée (Flammekueche) – un fel de pizza subțire cu smântână, ceapă și bacon.
- Baeckeoffe – un fel de tocăniță cu carne de porc, vită, miel, cartofi și vin alb.
- Bretzel – covrig alsacian, perfect ca gustare.
- Kougelhopf – un cozonac alsacian cu stafide și migdale.

4. Unde să te cazezi în Colmar

Vezi aici oferte de cazare în Colmar!

5. Tips

Când să vizitezi:
- Primăvara – pentru Festivalul de Paște și piețele de flori.
- Toamna – sezonul vinului și festivalurile viticole.
- Iarna – pentru târgurile de Crăciun, unele dintre cele mai frumoase din Europa.
Transport: Colmar se află la 30 min de Strasbourg cu trenul și la 1 oră de Basel (Elveția). Orașul este mic și perfect de explorat pe jos sau cu bicicleta.
Cazare: Alege un hotel boutique în centrul vechi pentru a fi aproape de toate atracțiile.